Sonnentor Uzená sůl, 150 g
139 Kč
Koupit na BrainMarket.czPřidat do oblíbených
| Dostupnost | Skladem |
| Prodejce | BrainMarket.cz |
| Výrobce | Sonnentor |
| Doprava | 65 Kč |
Parametry
| Faq items | Answer: Uzená sůl se hodí k rybám, drůbeži, pečenému i dušenému masu. Zajímavá je také v pomazánkách, dipech, bramborách, čočce s těstovinami nebo u zapečených jídel.; Question: Kde se hodí uzená sůl?; Answer: Uzená sůl je kuchyňská sůl s kouřovým aroma po zauzení na bukovém dřevě. Keltská sůl se v kuchyni používá hlavně kvůli vlastní slanosti a struktuře, zatímco epsomská sůl patří do jiné kategorie a není náhradou pro běžné dochucování jídel. Pro recepty volte podle chuti.; Question: Čím se uzená sůl liší od keltské a epsomské soli?; Answer: Na grilu ji používejte jako dokončovací dochucení, ne jako jedinou sůl do dlouhé přípravy. Špetka na hotové maso, zeleninu nebo rybu dodá kouřový tón i bez další směsi koření. U pečení ji můžete přidat na konci, případně část nechat až na servírování.; Question: Jak používat uzenou sůl při grilování a pečení masa?; Answer: Ano, u této uzené soli je uvedeno bez přidaného jódu. To je praktické, pokud chcete v receptu pracovat hlavně s kouřovou chutí a dávkovat jód z jiných zdrojů podle vlastního jídelníčku. V kuchyni ji používejte stejně úsporně jako další výrazné soli.; Question: Je Sonnentor Uzená sůl, 150 g bez přidaného jódu?; Answer: Skladujte ji v suchu a chladu, ideálně dobře uzavřenou. Uzená sůl snadno přejímá vlhkost i okolní vůně, proto ji nedávejte k otevřenému koření s velmi silným aromatem. Po použití obal zavřete co nejdříve, aby bukové kouřové aroma zůstalo co nejdéle příjemné.; Question: Jak skladovat uzenou sůl, aby si držela vůni?; Answer: Začněte malou špetkou a přidávejte postupně, protože kouřová chuť je výrazná. Balení 150 g vydrží podle toho, jak často ji používáte a zda s ní solíte celé vaření, nebo jen dochucujete hotové jídlo. Právě dokončovací použití bývá u uzené soli nejúspornější.; Question: Jak dávkovat uzenou sůl a jak dlouho vydrží balení? |
Vývoj ceny
Zobrazit vývoj ceny v tabulce
| od 7. 8. | 139 Kč |
| Aktuálně | 139 Kč |
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 139 Kč
Související produkty
