Ekonio.cz
Obrázek produktu

Amylon - Kypřící prášek do perníku bezlepkový BIO, 18 g *CZ-BIO-001 certifikát

15 Kč
Koupit na BrainMarket.cz
Přidat do oblíbených
DostupnostSkladem
ProdejceBrainMarket.cz
VýrobceAmylon
Doprava65 Kč

Parametry

NázevPerníkový kypřicí prášek - Často kladené otázky
QuestionsAnswer: Kypřicí prášek do perníku neobsahuje fosfáty. Kypření zajišťují vinany draselné a uhličitany sodné, doplněné kukuřičným škrobem a perníkovým kořením.; Question: Co obsahuje kypřicí prášek do perníku?; Answer: Perníkovou chuť tvoří směs BIO koření: skořice Cassia, hřebíček, anýz, kardamom a koriandr. Díky tomu není potřeba přidávat samostatné perníkové koření, pokud recept počítá s ochuceným kypřicím práškem.; Question: Jaké koření dává prášku typickou perníkovou chuť?; Answer: Nejvíc dává smysl v receptech na perník a perníkové moučníky, kde chcete zároveň nakypřit těsto a dodat mu kořeněný profil. Použijte ho tam, kde byste jinak kombinovali prášek do pečiva a perníkové koření.; Question: Na jaké recepty se tento kypřicí prášek hodí?; Answer: Přidejte ho do suché části receptu, ideálně k mouce, a směs dobře promíchejte. Teprve potom zapracujte tekutiny a těsto dejte péct podle receptu. Tím pomůžete rovnoměrnému rozptýlení kypřicích látek i koření.; Question: Kdy prášek přidat do těsta při domácím pečení?; Answer: Rozdíl je v zaměření na perník: směs obsahuje perníkové koření a je připravená jako bezlepkový BIO kypřicí prášek bez fosfátů. Nejde tedy jen o samostatnou kypřicí složku, ale také o kořeněnou část receptu pro perníkové těsto.; Question: Čím se liší od běžného prášku do pečiva?; Answer: Kukuřičný škrob tvoří základ směsi a pomáhá rovnoměrně roznést kypřicí látky i koření v mouce. Doplňuje vinany draselné, uhličitany sodné a perníkové koření a usnadňuje dávkování do těsta.; Question: Proč je ve složení kukuřičný škrob?

Vývoj ceny

5101520258. 8.22. 9.6. 11.
Zobrazit vývoj ceny v tabulce
od 8. 8.15 Kč
Aktuálně15 Kč

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 15 Kč

Související produkty